LE BLEUET DOUBLE ROUGE ou CENTAUREE RED BALL (centaurea cyanus) originaire des régions d'Europe est une plante mellifère herbacée cultivée en annuelle ou en bisannuelle, le bleuet rouge très florifère appartient à la famille des Astéracées, une très belle variété aux fleurs doubles comestibles de couleur rouge de 60 à 80 cm de hauteur environ aux feuilles vertes veloutées,très facile à cultiver dans une terre fraiche et humifère, sèche ou même calcaire, exposition ensoleillée de préférence, arrosage normal.
Propriétés: le bleuet est utilisé en décoction pour lutter contre les conjonctivites et en cosmétologie pour les inflammations de la peau, les fleurs des bleuets sont comestibles et sont utilisées en salade, pour décorer les plats, salade de fruits ou gâteaux.
Pour rocailles, bordure, massif, grande jardinière, fleurs à couper, le bleuet attire les abeilles, papillons et autres insectes utiles, se ressème d'année en année.
Synonymes: bleuet barbeau rouge, barbeau rouge, blavelle, centaurée bluet, fleur de zachari, red cornflower
Fleurs compagnes: Souci Oeillet d'inde Bleuet double bleu Bleuet double noir Coquelicot rouge
Le sachet de 500 graines
CONSEILS DE SEMIS
Semis de mars à mai après les dernières gelées à 5 millimètres de profondeur directement au jardin, tenir humide pendant tout le temps de la germination, éclaircir les plantules à 30 cm de distance entre chaque plant si nécessaire, floraison de juin à août. Exposition ensoleillée. Culture possible en grand pot ou grande jardinière.
Les plantes mellifères produisent des substances récoltées par les insectes butineurs pour la transformation en miel. Beaucoup de plantes sont mellifères, mais de par leur morphologie seulement une partie peut être butinée par les abeilles domestiques. L'apiculture classe une plante comme mellifère lorsque celle-ci est exploitable par l'abeille domestique.
