La CAPUCINE SPITFIRE (tropaeolum majus spitfire) est une grande capucine à fleurs orange rouge pouvant atteindre environ 150 cm de haut.
Cette plante grimpante faisant partie de la famille des Tropaelaceae, est originaire d'Amérique du Sud.
La Capucine a beaucoup d'atouts comme par exemple sa croissance rapide, ses fleurs parfumées et sa floraison en continu de mai à octobre.
De plus, cette plante grimpante éloignera certains insectes (pucerons, chenilles,...) de votre potager.
Un autre atout de cette jolie fleur, c'est qu'elle est comestible. Nous pouvons assaisonner nos salades avec les feuilles de Capucine qui ont un goût épicé.
Généralement, on choisit d'en faire une plante grimpante, mais on peut également l'utiliser en couvre-sol. Elle peut être cultivée pour les talus ou les murets, mais aussi en pot suspendu.
La Capucine doit être exposée au soleil. Elle a une préférence pour les sols pauvres.