POIS DE SENTEUR MAMMOUTH VARIE (lathyrus odoratus) une variété annuelle grimpante odorante de 1,60 à 2 mètres de hauteur en mélange de couleur du rose au rouge, du bleu au violet et blanc, une variété de plante herbacée à grandes fleurs parfumées à pousse rapide originaire du Sud de l'Italie de la famille des Fabacées, une plante à port dressé à nombreuses fleurs mellifères en forme de papillon, le feuillage est d'un joli vert clair, semis facile dans un sol humifère et bien drainé, se cultive facilement sur un treillis, un grillage ou une pergola.
Une variété sélectionné pour ses grandes fleurs, son parfum et sa facilité de culture, le pois de senteur attire les insectes utiles et les papillons.
Synonymes: pois musqué, pois fleur, gesse odorante, sweet pea.
CONSEILS DE SEMIS
Tremper les graines pendant 24 heures dans de l'eau tiède, semer de février à mai sous abri en godets ou directement à l'extérieur après les dernières gelées à 1 cm de profondeur, éclaircir ou replanter les plantules à 25 cm de distance entre chaque plant, floraison de mai à octobre. Exposition soleil ou mi-ombre, arrosage régulier.
Les plantes mellifères produisent des substances récoltées par les insectes butineurs pour la transformation en miel. Beaucoup de plantes sont mellifères, mais de par leur morphologie seulement une partie peut être butinée par les abeilles domestiques. L'apiculture classe une plante comme mellifère lorsque celle-ci est exploitable par l'abeille domestique.