LA CIBOULETTE (allium schoenoprasum) est une plante aromatique condimentaire mellifère vivace originaire d'Orient d'une vingtaine de centimètres de hauteur à l'état adulte, rustique à - 20° et plus en hiver, ses feuilles fraiches sont utilisées pour aromatiser les crudités, salades, sauces, omelettes, fromage blanc, poissons, volailles ect... Les feuilles se coupent à chaque utilisation et repoussent aussitôt, les fleurs comestibles sont utilisées en décoration pour divers plats culinaires, pousse en tous types de sol, culture en pot possible.
(semences à pollinisation libre - non traitées)
Les plantes mellifères produisent des substances récoltées par les insectes butineurs pour la transformation en miel. Beaucoup de plantes sont mellifères, mais de par leur morphologie seulement une partie peut être butinée par les abeilles domestiques. L'apiculture classe une plante comme mellifère lorsque celle-ci est exploitable par l'abeille domestique.