Valériane Officinale (Valeriana officinalis), originaire d'Eurasie, est appelée également Herbe de Notre Dame ou Guérit-tout. Vivace, elle fait partie de la famille des Valérianacées. Cette fleur blanche, peut atteindre entre 1m et 1m50. A partir de la deuxième année, on obtient des fleurs. La première années, il n'y a que des feuilles. La floraison a lieu de mai jusqu'à juillet.
Très coriace, elle peut résister à des températures très froide pouvant descendre jusqu'à -15°c.
Destiné au jardin, elle a besoin d'un sol humide pour s'épanouir. En période de chaleur, il faut l'arroser régulièrement. Elle peut être placée à mi-ombragé ou mi-soleil.
Connu pour ses vertus, la valériane est utilisée dans plusieurs domaines. Elle peut nous apaiser au niveau des nerfs et du stress, mais également soulager une douleur musculaire. Elle agit sur l'hyper tension.
De plus, elle est très appréciée par le chat, elle le stimule et l'apaise. Nous pouvons retrouver la valériane dans certains jouets pour chat.
Recette tisane:
Si vous avez des difficultés pour dormir, c'est une solution efficace. Boire une tisane une demie heure ou une heure avant de se coucher.
- Faite bouillir 150 ml d'eau. Ajouter par la suite 2 ou 3g de racines séchées. Laisser infuser pendant 5 à 10 min infuser.
Le sachet de 200 graines
Conseils de semis:
Semez directement en pleine terre ou dans un bac à 1 cm de profondeur à partir du mois de mars ou après les dernières gelées. Espacer les plants entre 30 et 40cm. Elle a besoin d'un sol humide et de soleil pour pouvoir germer. Il faut compter deux semaines pour la germination.
Après les dernières gelées, vous pouvez les planter dans le jardin.
