LA LAITUE POMMEE BRUNE D'HIVER (lactuca sativa) de la famille des Astéracées est une variété résistante au froid (jusqu'à - 20°) à pomme moyenne bien formée et au feuillage vert foncé teinté de rouge se formant rapidement dés la sortie de l'hiver, se cultivant sous châssis ou en pleine terre, la salade est en général riche en vitamines A, B9, K, C, manganèse, fer, fibres et antioxydants, utilisation en salade, crue, cuite ou braisée.
Une variété adaptée pour culture d'hiver
Synonymes: salade d'hiver, salade des jardins, laitue brune d'hiver
Association de semis: laitue et radis
Association de plantation avec la laitue: artichaut, betterave, carotte, choux, chou-fleur, concombre, cornichon, courge, fraise, oignon, poireau, pois, radis
CONSEILS DE SEMIS
Semis d'août à septembre en pleine terre, repiquez avant l'hiver, couvrez avec un petit tunnel dans les régions les plus froides ou semez en serre, récolte de mars à mai de l'année suivante, levée des graines de 8 à 10 jours environ.
Semez les graines à 1 centimètre de profondeur à 30 cm entre les lignes, tenir humide pendant tout le temps de la germination, éclaircir ou repiquer à 30 cm entre chaque plant, exposition soleil ou mi-ombre, terre riche, meuble, légère et/ou sablonneuse.
Semences à pollinisation libre - non traitées - non OGM (organisme non génétiquement modifié)