LA LAITUE FEUILLE DE CHENE VERTE ou SALADE BOWL VERTE (lactuca sativa) de la famille des Astéracées est une variété de salade de culture facile qui à la particularité de repousser après une première cueillette si on ne la coupe pas trop bas, ses feuilles vertes très tendres et croquantes sont joliment découpées, se cultive sous châssis ou en pleine terre. A utiliser en salade à couper ou entière.
La salade est en général riche en vitamines A, B9, K, C, manganèse, fer, fibres et antioxydants, utilisation en salade à couper ou entière, crue, cuite ou braisée.
De culture très facile, la feuille de chêne verte ne prend pas beaucoup de place, elle se cultive à l'extérieur mais également au balcon, en jardinière ou en pot Synonymes: salade verte, salade des jardins, feuille de chêne verte, salad bowl
Association de semis: laitue et radis
Association de plantation avec la laitue feuille de chêne: artichaut, betterave, carotte, choux, chou-fleur, concombre, cornichon, courge, fraise, oignon, poireau, pois, radis
CONSEILS DE SEMIS
Semis de février sous châssis et de mars à juillet en pleine terre après les dernières gelées, récolte de juin à octobre, levée des graines de 8 à 15 jours environ à température de 15°.
Semez les graines à 1 centimètre de profondeur à 30 cm entre les lignes, tenir humide pendant tout le temps de la germination, éclaircir ou repiquer à 30 cm entre chaque plant, exposition soleil ou mi-ombre, terre riche, meuble, légère et/ou sablonneuse.
Semences à pollinisation libre - non traitées - non OGM (organisme non génétiquement modifié)