LA LAITUE FRISEE LOLLO ROSSA (lactuca sativa var. acephala) de la famille des Astéracées composées est une variété de laitue rustique productive très frisée de couleur rouge se cultivant sous châssis ou en pleine terre, très résistante à la chaleur, formant rapidement des feuilles croquantes rouges très découpées, la salade est en général riche en vitamines A, B, K, C, manganèse, fer, fibres et antioxydants, utilisation en salade crue et décoration de plats.
Synonymes: salade frisée, laitue frisée
Association de semis: laitue frisée et radis
Association de plantation avec la laitue frisée: artichaut, betterave, carotte, choux, chou-fleur, concombre, cornichon, courge, fraise, oignon, poireau, pois, radis
CONSEILS DE SEMIS
Semis de mars à septembre en pleine terre après les dernières gelées, récolte de mai à novembre, levée des graines de 8 à 15 jours environ à température de 15°.
Semez les graines à 1 centimètre de profondeur à 30 cm entre les lignes, tenir humide pendant tout le temps de la germination, éclaircir ou repiquer à 30 cm entre chaque plant, exposition soleil ou mi-ombre, terre riche, meuble, légère et/ou sablonneuse.
Semences à pollinisation libre - non traitées - non OGM (organisme non génétiquement modifié)