LE POTIRON BLEU ou BLUE HUBBARD LARGE (cucurbita maxima) est une ancienne variété ovale de 25 à 30 cm de diamètre sur 35 à 50 cm de long donnant de 2 à 4 fruits par pied, un légume fruit annuel de 5 à 12 kg à la peau d'une jolie couleur gris-bleu, sa chair jaune orangée est douce et d'excellente qualité pour faire tartes, purées, confitures, fondue ect... et surtout de bonnes soupes à déguster tout l'hiver, une variété se conservant bien pendant plusieurs mois après récolte, les fleurs du potiron sont également comestibles, on en fait d'excellents beignets.
Une variété d'excellente conservation.
CONSEILS DE SEMIS
Semez à 2 cm de profondeur en godets de mars à mai en laissant tremper les graines pendant 24 heures dans de l'eau à température ambiante, repiquer au jardin quand les plantules ont 3 feuilles à 1, 50 mètre de distance minimum dans tous les sens ou semez directement au jardin au mois de juin, apport de fumier conseillé, récolte de juillet jusqu'à novembre.
Semences à pollinisation libre - non traitées - non OGM (organisme non génétiquement modifié)